Пробиотики являются одним из наиболее эффективных средств профилактики и лечения дисбактериоза.
Несмотря на широкий спектр имеющихся пробиотических препаратов решить проблему эффективной коррекции дисбактериозов не удается. Так в чем же основная проблема?
Требования, предъявляемые к препаратам, которые претендуют на то, чтобы быть отнесенными к пробиотикам, базируются на понятии сохранности живых микроорганизмов в достаточном для эффективного воздействия количестве.
Поэтому, при выборе пробиотиков необходимо обращать внимание на три важных фактора:
1. Способность пробиотических культур к выживанию в процессе производства и хранения кормовых добавок.
2. Способность пробиотических культур к выживанию в кислой среде желудка и при контакте с солями желчных кислот в верхнем отделе тонкого кишечника.
3. Способность пробиотических культур к приживанию в кишечнике, где они должны выдержать конкуренцию с собственной микрофлорой организма за питание и нишу в колонии.
Каким должен быть эффективный пробиотический препарат?
Известно, что основными симбиотическими культурами кишечника являются лакто- и бифидобактерии. Последние исследования в области микробиологии показали, что микрофлора у каждого организма своя, поэтому эффективность пробиотических препаратов определяется не столько набором микробных культур в составе, сколько их активностью и устойчивостью к действию кислой среды желудка и пищеварительных ферментов кишечника.
В то же время последние разработки российских ученых, направленные на выработку наиболее быстрого и эффективного способа восстановления микробиоза кишечника животных, позволили выделить три составляющие эффективной терапии:
I Антагонизм по отношению к патогенной микрофлоре.
Заключается в повышении колонизационной резистентности слизистых оболочек. Это способствует регенерации, росту кишечного эпителия и нормализации функций слизистой оболочки кишечника.
II Восполнение состава лактобактерий.
Лактобактериизанимают одно из основных мест в микрофлоре кишечника. Благодаря им поддерживается баланс и стабильность микрофлоры пищеварительного тракта. Большинство лактобактерий продуцируют бактериоцины, которые обладают антимикробным действием против патогенных штаммов кишечной микрофлоры, препятствуя колонизации ими организма, и таким образом предупреждают развитие патологических процессов, т.е. обладают антагонистическим эффектом по отношению к патогенным микроорганизмам.
Попадая в кишечник, лактобактерии быстро образуют устойчивые колонии, создавая условия для развития основного объекта воздействия пробиотических препаратов – бифидобактерий.
III Восполнение состава бифидобактерий.
Бифидобактерии – самые многочисленные, но в тоже время самые нестойкие представители нормофлоры кишечника. При нарушении микробного состава они страдают в первую очередь.
Между тем, бифидобактерии имеют важное значение в усвоении и переваривании пищи в организме, обменных процессах, выведении токсических продуктов процесса распада. Именно поэтому при нарушении микробного состава кишечника основные усилия необходимо сосредоточить на их восполнение.
Существует два метода восполнения состава бифидофлоры кишечника:
1. Метод интервенции бифидофлоры.
Весьма популярный, но малоэффективный метод. Это объясняется наличием трех проблем у такой методики:
а) Бифидобактерии – это анаэробные микроорганизмы, то есть бактерии, живущие в бескислородной среде, поэтому их выживаемость в процессе производства и хранения пробиотических препаратов крайне низка.
б) Бифидобактерии чувствительны к кислой среде желудка и температурным воздействиям, поэтому при контакте с солями желчных кислот кишечника их выживаемость, а следовательно и положительный эффект от применения – минимален.
в) Бифидобактерии занимают весьма определенную экологическую нишу в биоценозе кишечника, затрудняя приживаемость вводимых извне бифидобактерий.
Все это дает возможность заключить о низкой эффективности восстановления бифидофлоры посредством метода интервенции, так как разработчики пробиотических препаратов вынуждены подбирать не наиболее необходимые животному культуры бифидобактерий, а их наиболее устойчивые формы. Так, например, клетки Bifidobacteriumbifidum обладают выраженной антимикробной активностью в отношении стрептококков, но являются наименее устойчивыми и выживаемыми в процессе интервенции, т.е. обогащение ими пробиотических препаратов с точки зрения воздействия на микрофлору кишечника малоэффективно.
2. Метод поддержки бифидобактерий.
Базируется на свойствах некоторых пищевых материалов – бифидогенов (питательной среды для бифидофлоры) достигать кишечника в первоначальном виде.
В отличие от метода интервенции, когда внедряются чужие микроорганизмы, при методе поддержки делается ставка на собственные бифидобактерии организма (даже если они находятся в угнетенном состоянии).
Благодаря отсутствию у организма специфических ферментов, бифидогены не подвергаются процессу метаболизма в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, поэтому достигают кишечник в неизмененном виде. Попадая в кишечник, бифидогены поддерживают развитие собственной нормальной бифидофлоры организма, являясь для бифидобактерий источником питания.
Из всех бифидогенов на сегодняшний день наиболее изучены инулин и лактулоза.
Инулин – природный полисахарид растительного происхождения. Важной особенностью инулина является способность стимулировать рост бифидофлоры только при ее сниженном содержании. В случае нормального количества титров бифидобактерий в кишечнике, инулин не оказывает никакого эффекта на ее количественный состав.
Лактулоза – олигосахарид, состоящий из остатка галактозы и фруктозы.Такое соединение (две молекулы, соединенные β - гликозидной связью) обладает высокой скоростью бактериальной ферментации дисахарида лактулозы (т.е. ее усвоения кисломолочными бактериями) и минимальной энергозатратностью этой ферментации.
Экспериментально доказано синергидное действие инулина с лактулозой при их совместном использовании, которое заключается в усилении эффекта поддержки развития собственных бифидобактерий организма.
Таким образом, основываясь на обозначенных выше данных можно сделать следующие выводы:
1. Лактобактерии обладают антагонистическим действием по отношению к патогенной микрофлоре.
2. При попадании в кишечник, лактобактерии быстро образуют устойчивые колонии и создают условия для развития бифидофлоры.
3. Для достижения положительной динамики развития бифидобактерий наиболее целесообразно использовать метод поддержки.
4. Наиболее подходящими пребиотиками для обогащения пробиотических препаратов являются инулин и лактулоза.
«ЭВИТАЛИЯ-Вет» - кормовая добавка нового поколения для нормализации микрофлоры кишечника животных.
«Эвиталия-Вет» - кормовая добавка нового поколения (содержит комплекс пробиотических культур и пребиотиков) для нормализации микрофлоры кишечника кошек и собак.
Назначение: «Эвиталия-Вет» применяется при дисбактериозах различного происхождения:
-
при расстройствах пищеварения (запорах, диарее, излишнем газообразовании);
-
после перенесенных заболеваний желудочно-кишечного тракта;
-
после применения антибиотиков;
-
при смене рациона, стрессах;
-
в период беременности и лактации для предотвращения дисбактериозов у потомства.
Форма выпуска: таблетки по 0,3 г (коробка: 3 блистера по 10 таблеток).
Производитель:
«Эвиталия-Вет» производится «Научно-производственной фирмой «Пробиотика» (г. Москва) - разработчиком популярных и высокоэффективных препаратов «Эвиталия», предназначенных для людей
Состав:
Кормовая добавка «Эвиталия-Вет» состоит из лиофильно высушенных, но сохранивших способность размножаться в пищеварительном тракте пробиотических культур и пребиотиков:
Пробиотические культуры (в 1 г): не менее 8 х 108 КОЕ живых клеток молочнокислых бактерий: Lactococcuslactis, Streptococcusthermophilus, Lactobacillusacidophilus, Lactobacillushelveticus; не менее 6 х 104 КОЕ пропионовокислых бактерий Propionibacteriumfreudenreichiissp. Shermanii
Пребиотики: инулин, лактулоза
Описание активных веществ:
Лактобактерии:
-
подавляют гнилостные и гноеродные бактерии в организме;
-
обладают антибактериальной активностью;
-
выполняют важную роль в поддержании колонизационной резистентности организма;
-
стимулируют деятельность иммунной системы;
-
играют значительную роль в метаболизме белков, жиров, углеводов, нуклеиновых и желчных кислот, холестерина, гормонов, оксалатов;
-
способствуют деградации токсинов, канцерогенов, аллергенов;
-
обладают свойством вступать в антагонизм по отношению к потенциальным патогенам.
Йогуртовые бактерии – Streptococcusthermophilus – защищают организм от вредных бактерий, обеспечивают нормальную работу иммунной системы, способствуют пищеварению и помогают усвоению питательных веществ.
Пропионовокислые бактерии:
-
активно участвуют в симбионтном пищеварении;
-
продуцируют органические кислоты, которые препятствуют размножению патогенных и условно-патогенных микроорганизмов;
-
синтезируют широкий спектр особых антибактериальных компонентов — пропионов, активных в отношении энтеробактерий, гнилостных бактерий, грибов;
-
обладают противовирусной активностью;
-
проявляют антиоксидантные и антимутагенные свойства;
-
образуют и аккумулируют окись азота, которая имеет значение в защите слизистой оболочки;
-
продуцируют рибофлавин, тиамин, фолиевую и никотиновую кислоты, пиридоксин;
-
обладают высокой полирезистентностью к антибиотикам;
-
обладают антагонистическим действием по отношению к грибам рода Candida.
Биологические свойства.
Главной особенностью комплекса микроорганизмов кормовой добавки «Эвиталия-Вет» является его способность к подавлению роста гнилостных и патогенных микроорганизмов в кишечнике, реализуемая уникальным способом:
-
штаммы пробиотических культур, входящие в состав добавки, вырабатываютспецифические вещества – бактериоцины, действие которых схоже с действием антибиотиков;
-
пропионовокислые бактерии и лактобактерии активно участвуют в образовании молочной, уксусной и пропионовой кислот, которые подавляют рост гнилостных и патогенных микроорганизмов в кишечнике.
Немаловажной особенностью «Эвиталия-Вет» является ее способность к развитию собственных бифидобактерий (самой многочисленной и важной составляющей нормофлоры кишечника) за счет:
-
лактобактерий, которые попадая в организм быстро образуют устойчивые колонии, создавая условия для развития бифидофлоры организма;
-
пропионовокислых бактерий, активно стимулирующих рост бифидобактерий за счет пропионата и других продуктов обмена;
-
пребиотиков, используемых бифидобактериями как источник питания.
Таким образом, «Эвиталия-Вет» препятствует размножению и колонизации энтеропатогенной микрофлоры и активизирует рост и развитие собственной здоровой микрофлоры за счет гарантированного попадания в кишечник живых пробиотических культур и пребиотиков.
Преимущества кормовой добавки «Эвиталия-Вет»:
Высокая эффективность добавки обусловлена:
-
уникальным комплексом пробиотических культур (содержит штамм пропионовокислых бактерий, улучшающих приживаемость вводимых молочнокислых бактерий);
-
высоким содержанием пробиотических культур;
-
уникальной технологией производства, обеспечивающей устойчивость пробиотических культур к действию большинства антибиотиков и агрессивной среды желудка;
-
сочетанием пробиотиков с пребиотиками (инулином и лактулозой), что позволяет продлить жизнь полезных бактерий пробиотика и стимулировать рост собственных полезных бактерий кишечника.
Удобство применения добавки обусловлено:
-
хорошей поедаемостью у животных (в отличие от большинства препаратов, представленных на рынке, что подтверждено результатами сравнительных испытаний);
-
условиями хранения – при комнатной температуре (не требует хранения в холодильнике).
Исследование эффективности кормовой добавки «Эвиталия-Вет».
В период с ноября 2012 г. по апрель 2013 г. на базе ветеринарных клиник «Белка и Стрелка», «Верный друг» и «Айболит», г. Кирова было проведено исследование эффективности кормовой добавки «Эвиталия-Вет» при расстройствах пищеварения различного происхождения - алиментарного, после курса антибиотикотерапии, в результате нарушения обмена веществ и других заболеваний.
Добавка назначалась животным в качестве средства монотерапии на этапе восстановительного лечения. Наиболее часто «Эвиталия-Вет» применялась при симптомах диареи и дискомфорте в желудочно-кишечном тракте курсом от 14 до 30 дней. Всего за период применения добавка была испытана на 54 животных (25 кошках и 29 собаках) различных пород и возрастов.
У 10 животных (4 кошек и 6 собак) проводилось двукратное бактериологическое исследование фекалий на дисбактериоз. Первый раз до назначения добавки, второй – по прошествии одной-двух недель после последнего дня применения.
В ходе исследования определялось количество колониеобразующих единиц (КОЕ) микроорганизмов в одном грамме фекалий, составляющих как облигатную, так и факультативную (условно-патогенную, патогенную и сапрофитную) микрофлору желудочно-кишечного тракта. Анализ полученных результатов проводился путем сравнения выявленной динамики в развитии кишечной микрофлоры.
Результаты:
-
Нормализация титра бифидобактерий (с 106-109 до 1010) и лактобактерий (с 105-106 до 108).
-
Снижение либо полное отсутствие титра золотистого стафилококка (с 104-106).
-
Отсутствие лактозонегативных энтеробактерий.
-
Со слов владельцев, большинство животных самостоятельно с выраженным аппетитом поедали предложенные им таблетки. Симптомы расстройства пищеварения (беспокойство, вздутие живота, болезненность при пальпации, жидкий стул) прекращались в среднем на четвертый-восьмой день после начала скармливания добавки. У животных заметно улучшался аппетит, повышалась активность, появлялась игривость, шерсть становилась более гладкой и блестящей.

Выводы:
-
Применение кормовой добавки «Эвиталия-Вет» в течение 14 дней способствует развитию собственной нормальной микрофлоры, уменьшению или полному исчезновению патогенных микробов, приводит нарушенный микробный пейзаж к здоровому профилю, улучшает клиническое состояние больных животных.
-
Кормовая добавка «Эвиталия-Вет» может с успехом быть внедрена в широкую ветеринарную практику.