Из-за опасности распространения коронавирусной инфекции по территории России, специалисты рассказывают, как уберечь себя от инфекции во время покупок и как обрабатывать продукты, которые вы приносите домой.
COVID-19 дольше всего сохраняет жизнеспособность на изделиях из пластика и стали — до 3 суток, на картоне до 24 часов, на медных поверхностях до 8 часов, а в воздухе порядка 3 часов.
В том, как провести дезинфекцию упаковок из магазина, нет никакого секрета. Все, что вам понадобится — это хозяйственное мыло и вода. Например, принесенный пакет с молоком следует намылить и промыть под струей воды. Тот же ритуал следует проводить и с другими продуктами.
Тщательная обработка овощей и фруктов защитит вас не только от коронавирусной инфекции, но и от ряда различных бактерий и микроорганизмов. Огурцы, помидоры, перец и зелень следует замачивать в воде на 15 минут, а после промывать под краном. Пупырчатые огурцы мойте с помощью чистой щетки для обработки продуктов.
«Лучше всего мыть фрукты и овощи теплой водой с мылом, как только приносите их домой. Мыть их следует так же, как и руки, не менее 20 секунд»,— советует вирусолог Сиднейского университета Тимоти Ньюс.
Не стоит пренебрегать этой рекомендацией и ограничиваться простым ополаскиванием, однако мыло для продуктов со съедобной кожурой следует выбирать без запаха.
Если какие-то продукты нельзя промыть под водой, воспользуйтесь антибактериальными салфетками и протрите упаковку. В разгар коронавируса не стоит забывать и о других опасностях, например сальмонеллезе. Перед употреблением нужно правильно обрабатывать и куриные яйца, для этого их следует поместить в щелочной раствор на 30 минут (1 столовая ложка на 1 литр воды), либо растворить в воде уксус и оставить яйца на 5–10 минут (пропорции те же).
Не обрабатывайте яйца впрок, так они быстро испортятся.
Вернемся к коронавирусу, пока нет научного подтверждения его распространения через товары в супермаркете, но эти меры предосторожности не станут лишними. Роскачество рекомендует также тщательно обрабатывать стол, на котором вы разбираете покупки.
И помните, что в магазине главную опасность заражения представляют контакты с другими людьми, поэтому, если вы отправились за покупками, пользуйтесь маской, антисептиком и мойте руки с мылом по возвращении домой.
Просмотров : 86
