В Кировской области открылся молочный завод!
29 января компанией ООО «Галактика-Вятка» был осуществлен пуск молочного завода в п. Фаленки Кировской области. ООО«Галактика-Вятка» входит в группу компаний «Галактика» (г.Гатчина, Ленинградской области).
В соответствии с Соглашением, заключенным между Правительством Кировской области, муниципальным образованием Фаленский район и ООО «Галактика-Вятка» проведена полномасштабная техническая модернизация производственных мощностей завода, выполнен восстановительный ремонт инженерной инфраструктуры. На базе завода создается Центр качества молока с целью повышения качества молока-сырья, поставляемого на завод.
Осуществлен запуск производства. Завод выпускает ультрапастеризованное молоко различной жирности, упакованное по технологии фирмы TetraPak.
На первом этапе работы завода объем перерабатываемого молока составит 50 тонн в сутки с выпуском продукции UHT-молоко, срок годности которого составляет 180 суток. На втором этапе работы завода планируется увеличение ассортимента выпускаемой продукции путем производства творога, творожной массы.
