Если раньше финансовый достаток ассоциировался с полнотой фигуры, то сегодня картина совершенно иная – как показывает статистика, именно люди с малым достатком больше страдают от избыточного веса, в то время, как обеспеченные, в своем большинстве, сохраняют стройность и подтянутость фигуры.

С ухудшением экономических условий наблюдается общемировая тенденция ожирения. Связанно это, в первую очередь, со стрессорной настроенностью организма, когда в предчувствии «голодных времен» организм начинает запасать жир – самый энергоемкий пищевой продукт. (Напомним, что энергоемкость жира более чем в 2 раза превышает энергоемкость белков или углеводов). Помимо этого, при стрессе может активироваться очаг полифагии в коре мозга – дополнительный очаг аппетита, никак не связанный с уровнем глюкозы в крови, а посылающий сигнал голода при недостатке эндорфинов – «гормонов радости», которых не хватает при стрессе. В результате, человек сыт, но при этом постоянно хочет есть. И ест, причем много, восполняя едой нехватку положительных эмоций.

Для противодействия стрессу и получения недостающих эндорфинов есть более здоровые методы, не связанные с чрезмерным употреблением пищи. В частности, можно рекомендовать фитотерапию, массаж, различные водные процедуры, физические нагрузки. И не обязательно посещать дорогие фитнес центры, которые в кризис многим не по карману– можно заниматься физическими упражнениями и дома, а также совершать прогулки на свежем воздухе.

Также очень эффективно борются со стрессом методы иглорефлексотерапии. В частности, мы можем вам рекомендовать программу «Антистресс» доктора Мухиной, применяемую в клиниках ОРИГИТЕЯ®. Суть программы заключается в установке игл в особые точки ушной раковины, опосредованно связанные с лимбической системой, где и синтезируются так необходимые эндорфины. В результате, у человека улучшается настроение, возникает чувство легкости и стабилизируется аппетит. Исчезает постоянное навязчивое чувство голода. Продолжительность ношения игл–3-4 недели, а стоимость программы – от 500 до 1000 рублей (в зависимости от рецептуры и  объема терапии).

В кризис, при постоянной нехватке денег, возникает соблазн перейти на более дешевые продукты. Следует помнить, что такой переход чреват набором лишнего веса за счет высокой калорийности и низкой пищевой ценности (содержания белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов) таких продуктов. Поэтому, несмотря на все сложности, нужно сохранить здоровое питание.

Нормы дневного рациона:

Белки. Ежедневная потребность чистого белка – один грамм на килограмм массы тела. В связи с тем, что белковые продукты, в среднем, содержат 30% чистого белка, то для человека массой в 60 кг необходимо съедать 180— 200 грамм белковых продуктов: 50 грамм –утром (морепродукты, мясо, рыба, курица) и 150 грамм– в обед. Молочные продукты содержат чуть меньше чистого белка, поэтому их разрешается употреблять в несколько большем количестве.

Углеводы. Ежедневная норма — 600 грамм продуктов с высоким содержанием углеводов, причем 2/3 из них должны составлять свежие или отварные фрукты и овощи, содержащие необходимую организму клетчатку. Оставшаяся часть углеводов отводится на  хлеб и макароны. Дорогие свежевыжатые фруктовые соки можно заменить соками из доступных свежих овощей: моркови, свеклы, капусты. Эти соки по пищевой ценности ничем уступают фруктовым.

Жиры. Ежедневная норма —2-3 чайные ложки. Жиры необходимы, так как способствуют усвоению жирорастворимых витаминов. В противном случае не все полезные вещества будут усваиваться.

Помимо программы Антистресс, доктором Мухиной разработано специальное антикризисное меню, состоящее из недорогих и низкокалорийных блюд. Ознакомиться с рецептами их приготовления вы можете в разделе «Диета Мухиной» сайта клиники ОРИГИТЕЯ®.