31 марта состоялось второе занятие Кулинарной школы "Царское Село" в 2015 г.
Участники кулинарной школы научились готовить "крем из корня сельдерея" и сочетать его с "пашированной" неркой, продегустировали несколько видов деревенских сыров и приготовили самое настоящее карпаччо из свеклы "!
В конце мастер-класса каждый из участников получил диплом от кулинарной школы «Царское Село».
Поздравляем участников кулинарной школы!
Кулинарная школа «Царское Село» - это серия уроков с заранее заявленной темой, на которые открыта запись от всех желающих. Уроки проводит шеф-повар ресторации Алексей Еремеев.
Занятия проходят 1 раз в месяц по предварительной записи (телефон 405-343).
С помощью кулинарной школы можно научиться тем секретам, о которых не прочтешь ни в одной книге, и приемам, которые не увидишь по телевизору. Формат таких мероприятий может быть самым разным: помимо указанного выше традиционного, может быть мастер-класс для компании друзей, которые сначала все вместе под руководством шефа готовят несколько блюд, а потом с удовольствием их съедают – так можно отметить день рождения, провести корпоративную вечеринку и т.д.
Фотоотчет