Самый натуральный, экологичный способ - вырастить озимый чеснок сорта Любовь.
В эфирных маслах, благодаря которым чеснок имеет особый острый вкус и своеобразный запах, имеются фитонциды, которые подавляют развитие микроорганизмов. Именно в его фитонцидах его волшебная сила, а выделенный из него антибиотик аллицин способен подавлять бактерии.
В народной медицине чеснок употребляется при гриппе, коклюше, ангине, ревматизме, стенокардии, бессоннице и тугоухости. Кроме того, отвары чеснока отпугивают насекомых.
Однако сам чеснок страдает от болезней растений таких как: бактериоз, белая гниль, фузариоз. Постоянно выращивая вегетативно чеснок у себя на участке мы теряем сорт. Восстановить его экологичным способом - это вырастить его из воздушных луковиц (бульбочек).
Бульбочки озимого чеснока сорта Любовь можно выращивать как под зиму, так и весной.
Особенности сорта Любовь в том, что он не вымерзает в холодные зимы, выдерживает осеннее переувлажнение почвы, а также устойчив к грибным заболеваниям.
Крупные воздушные луковички (до 1 г) позволяют механизировать посев для получения крупной (до 20 г) луковицы-однозубки.
Раннеспелый, высокоурожайный, стрелкующийся сорт универсального назначения. Луковица плоскоокруглая, очень крупная (в среднем – 93 г). Окраска покровной чешуи – кремовая, окраска мякоти зубков – белая. Количество зубков в луковице: 6-7. Зубки крупные широкие. На вкус острые.
Самая главная и всеми любимая особенность чеснока в том, что он не зеленеет при приготовлении.
610002 , г. Киров, ул. Ленина, д. 101
