Удобный вариант упаковки полуфабрикатов – секционные лотки, которые вкладываются в подложки из вспененного полистирола. Это решение позволяет выгодно представить продукт, так как котлеты или фрикадельки не склеятся между собой за счет перегородок между ними: появляется больше возможностей для презентабельной выкладки товара. Вне зависимости от положения подложки – вертикального или горизонтального, продукция сохраняет внешний вид. При вертикальной выкладке товара, полуфабрикаты не скатываются вниз подложки.
Помимо прочего, благодаря вставке, в одну и ту же подложку вмещается полуфабрикаты меньшего размера, а значит, и расход продукции ниже.
Лотки для полуфабрикатов выпускаются в двух вариантах. Лотки для котлет имеют четыре вытянутые секции, для упаковки фрикаделек используют лотки с шестью секциями.
